|||

NEWS INFORMATION

图片

豆浆、豆奶和牛奶,你分清了么?

       牛奶说:豆奶你不是奶制品,不能入族谱。豆浆说:豆奶你和我不一样,出去别老挂我名号。粉丝们对这件事表示高度重视,各持己见,作为陕西九阳豆浆机的代表人,小编必须站出来说几句,豆浆和豆奶的区别很大哦!那到底怎么区分豆浆和豆奶呢?虽然百科上将两者归为一种, 但是从工艺制作和营养价值上来区分还是有区别的。

 


制作工艺


       豆浆:将大豆用泡涨后,磨碎、过滤、煮沸而成,加入其它辅助食物就会成为“多口味豆浆”,如“五谷豆浆”和“核桃豆浆”等。


       豆奶:在制作豆浆的基础上,添加了其他营养强化剂,食品强化剂以及其他食品辅料,再结合加工方法上的处理而成。


营养价值


       豆浆:豆浆不添加任何添加剂和其他成分,营养成分天然,所以是大豆固形物含量高的豆制品,蛋白质和脂肪的含量均大于豆奶及豆奶饮品的含量。


       豆奶:工艺中添加了其他营养强化剂,食品强化剂以及其他食品辅料,再结合加工方法上的处理,大豆固形物会变少,营养会受影响。


豆浆和豆奶哪个好?


       豆浆和豆奶均是以大豆为原料而制作的,对于人体营养健康均有益,两者均可。用九阳豆浆机,配合“幂制料包”还可自制多种口味豆浆。而对于豆奶的选择一定要选择正规厂家出厂的产品,购买时认真看配料表中的添加剂。


豆类奶和牛奶的区别?


       豆类是以大豆为主要原料的产品,富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及VA、VB等多种维生素。不含胆固醇,并可降低人体血清胆固醇含量,常饮鲜豆浆,对高血压、糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化等现代文明病有一定的食疗作用。


       牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的,再经过一系列工艺加工。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼,最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。


选牛奶还是选豆浆?


       牛奶和豆浆都是很好的食品,在补充蛋白质上都很高效。牛奶的优势在于补钙,缺点是不利于心血管及减肥,而豆浆正好相反,长处是有利于心血管和减肥,缺点是没有天然的钙,牛奶含有少量饱和脂肪和胆固醇,而豆浆含有少量不饱和脂肪,以及降低胆固醇吸收的豆固醇。


       总的来说,牛奶和豆浆各有优势,不存在哪种比较好的说法,因人而异,最重要的是,牛奶和豆浆的营养不仅不会因为叠加而损失,反而会互补加强。所以,不用纠结到底是喝牛奶还是豆浆,轮流食用也行。

 

       陕西九阳豆浆机主要经营,西安九阳豆浆机西安商用豆浆机批发西安商用豆浆机陕西商用豆浆机。专注于商用豆浆的解决方案,始终坚持“全心全意为客户提供一杯好豆浆”的使命,帮助国人全面补充营养,为华人健康助力!地址:陕西省西安市碑林区兴庆路98号。

上一篇
下一篇